Trường THCS Nguyễn Trãi năm học 2022-2023 có 745 học sinh (20 lớp), trong đó có 10 lớp khối 6,7 triển khai học 2 buổi/ ngày và bán trú theo nhu cầu của phụ huynh, học sinh.
Niềm vui khi bước vào năm học 2022-2023 là học sinh toàn TP Hà Nội được trở lại trường học tập với phương châm phòng chống dịch “Thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch COVID-19” trong điều kiện bình thường mới.
Dịch Covid đã được kiểm soát, học sinh được tới trường là niềm hạnh phúc vô bờ của các bậc phụ huynh. Bên cạnh niềm vui con được đi học trực tiếp, được nghe những lời giảng tâm huyết của thầy cô, được gặp gỡ bạn bè, được học nhiều kiến thức, kỹ năng thì việc đảm bảo an toàn và dinh dưỡng bữa ăn bán trú của các con rất được các bậc cha mẹ học sinh quan tâm.
Năm học 2022-2023, Nhà trường cùng Ban phụ huynh phối hợp công ty chế biến suất ăn Hoa Sữa để tổ chức nấu ăn cho học sinh bán trú tại trường. Thấu hiểu nỗi lo lắng của các bậc phụ huynh, ngay từ tháng 9 đầu năm học, Ban giám hiệu nhà trường đã xây dựng kế hoạch thực hiện đảm bảo an toàn phòng chống dịch và an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó có lịch kiểm tra định kì (hàng ngày) và đột xuất bếp ăn bán trú. Nhân viên y tế của trường hàng ngày từ 6h45-7h00 kiểm tra nguồn gốc, độ tươi ngon và định lượng thực phẩm đầu vào trước khi chế biến. Hàng tháng, Ban giám hiệu, ban thanh tra nhân dân, cán bộ y tế cùng đại diện CMHS nhà trường và đại diện CMHS của các lớp khối 6,7 đi kiểm tra đột xuất công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm, việc thực hiện các qui định phòng chống dịch bệnh tại bếp nấu ăn.
7h00 sáng ngày 26/10/2022 đoàn kiểm tra của trường và đại diện cha mẹ học sinh tới kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú của công ty Hoa Sữa đặt tại trường THCS Nguyễn Trãi – Ba Đình - Hà Nội.
Công ty Hoa Sữa là một công ty cung cấp dịch vụ chế biến suất ăn trưa cho nhiều trường học ở Quận Ba Đình - Hà Nội, việc công ty phải lên thực đơn hàng tuần, hàng tháng sao cho đảm bảo dinh dưỡng của học sinh đủ chất, hợp lý, cân đối, an toàn, không nhàm chán là yêu cầu khắt khe của nhà trường. Hàng ngày học sinh các lớp đều có phản hồi về thức ăn bán trú, phòng y tế nhà trường đóng niêm phong hộp cơm mẫu cất vào tủ lạnh, bảo quản 24 giờ theo qui định. Việc ban giám hiệu cùng các bộ phận liên quan thường xuyên giám sát chặt chẽ công tác bán trú giúp các em học sinh yên tâm nghỉ trưa và học chiều tại trường.
Bếp trưởng đón tiếp, mời các bậc phụ huynh đi xem khu chế biến thực phẩm sống, kho cất nguyên liệu, tận mắt thấy bếp ăn có đầy đủ dây chuyền như : bồn rửa, tủ sấy bát đũa, bàn chia thức ăn... Các bậc phụ huynh được giới thiệu về môi trường, qui trình chế biến, đồ dùng, điều kiện, nguyên liệu…
.jpg)
Kết quả đánh giá từ đoàn kiểm tra cho thấy công ty Hoa Sữa đã thực hiện nghiêm túc các qui định trong tất cả các khâu nhập liệu, chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm và đưa đến cho học sinh những suất ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Ở trường THCS Nguyễn Trãi, Ban giám hiệu, các thầy cô giáo cùng Cha mẹ học sinh luôn đồng hành trong mọi hoạt động giáo dục, trong công tác chăm sóc sức khoẻ thể chất, tinh thần cho các con, điều đó đang đem đến cho học sinh những kết quả tốt đẹp.
